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【1時間半・函館】イカの旨味をギュギュッと凝縮!女将のイカ飯作りプラン

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【1時間半・函館】イカの旨味をギュギュッと凝縮!女将のイカ飯作りプラン 女将直伝!函館名物・イカ飯作り
函館を代表する名物、イカ飯作りに挑戦しましょう!旅館の女将が、特製イカ飯の作り方を伝授します。体験時間は約1時間半で、持ち物は不要です。完成したイカ飯を試食すれば、その美味しさに感動!お土産に持ち帰ることもできます。駅弁などでも人気のイカ飯を、ぜひマスターしてください。

函館特産のイカを余すことなく味わおう
イカ飯は、渡島地域の郷土料理です。米をイカの胴に入れて炊くのは、貴重な米を節約するため。イカ飯には先人の知恵が詰まっています。シンプルな醤油ベースのだし汁は、1度食べたらクセになる美味しさです。函館特産の新鮮なイカを、イカ飯で丸ごと味わいましょう!


料金:2500
エリア:函館・大沼・松前
設定期間:通年
集合場所・時間:北海道函館市若松町4-6
予約はこちら

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