海外旅行の「地球の歩き方」TOP >  「日本の歩き方」TOP >  グルメ >  東海 >  岐阜県 >  岐阜市 >  forty three

フォーティースリー
forty three [ イタリア料理 ]



forty three

平均予算:8000円
交通手段:JR線 - 岐阜駅 徒歩1分
アットパーティー


店名 forty three 
住所 岐阜市橋本町2-52 岐阜シティタワー43 43F 
営業時間
定休日
日:11:30 - 23:00、月:11:30 - 23:00、火:11:30 - 23:00、水:11:30 - 23:00、木:11:30 - 23:00、金:11:30 - 23:00、土:11:30 - 23:00 
予約専用
電話番号
--  お問い合わせ
番号
0582657577 
収容人数 60 
店の特徴 --  
カード -- 
雰囲気 -- 

おすすめメニューおすすめメニュー(税込表示)


【飲放付】忘・新年会プラン(10名様より)---8800円
[制限時間:2時間]
●乾杯用スパークリング付き<メニュー例>[Amuse]季節のアミューズ[Hors-d’oeuvre]本日のオードブル[Soup]旬野菜のポタージュ [Viande]フォーティースリー特製ローストビーフ[Dessert]本日のデザート[Caf’e]コーヒー

ローストビーフディナー(2名様より)---6800円
[制限時間:2時間]
[Amuse]金美人参のムースとコンソメジュレ[Hors-doeuvre]寒鰆のコンフィ 赤キャベツのマリネ木苺とビーツのヴィネグレット[Soup]or[Risotto]紫芋のポタージュ フォワグラ風味カプチーノ仕立て又は牡蠣と飛騨法蓮草のリゾット[Viande]フォーティースリー特製ローストビーフ男爵芋のピュレと西洋山葵添え[Dessert]抹茶のグラスと黒胡麻のクランブル[Cafe]コーヒー又は紅茶

フォーティースリーディナー(2名様より)---5500円
[制限時間:2時間]
[Amuse]金美人参のムースとコンソメジュレ[Hors−doeuvre]ズワイ蟹と帆立 蕪のサラダ酢橘のソースとボッタルガ添え[Soup]or[Pasta]紫芋のポタージュ フォワグラ風味カプチーノ仕立て又はカナダ産猪バラ肉 ドライトマトのカヴァタッピ[Poisson]or[Viande]本日の鮮魚 ブロッコリーのフォンデュ サフラン風味又は美濃けん豚のバラ肉のシードル蒸し林檎と胡桃のサラダ[Dessert]ヌガーグラッセ 養老町産レンゲ蜂蜜風味[Cafe]コーヒー又は紅茶

シェフスペシャルディナー(2名様より)---10000円
[制限時間:2時間]
[Amuse]金美人参のムースと白子のフリット[Hors-doeuvre]オマール海老とブロッコリーのプレッセトリュフのヴィネグレット[Hors-doeuvre chaud]フォワグラのポワレ ”べリョータ”風味の金柑 ブリオッシュのトースト添え[Poisson]鱈のポワレ ブルグール小麦とピペラードスペイン産生ハムのコンソメ[Viande]フォーティースリー特製ローストビーフ男爵芋のピュレと西洋山葵添え又は蝦夷鹿ロース肉のグラチネ 郡上味噌風味山葡萄と赤ワインのエッセンス[Dessert]マスカルポーネクリームのコルネとあまおう苺[Cafe]コーヒー又は紅茶

アニバーサリープラン(2名様より)---10000円
[制限時間:2時間]
◆乾杯のお飲み物プレゼント◆デザートにメッセージをお付けいたします!![Amuse]秋茄子のテリーヌとフォアグラ[Hor’s-d’oeuvre]カマスのマリネ 野菜のコンディマン生姜とカボスのソース[Hor’s-d’oeuvre chaud]赤座海老のカダイフ包み トリュフの香り[Poisson]金目鯛のコンフィ 色々な茸のリゾットコキヤ−ジュのエミュルション[Viande]フォーティースリー特製ローストビーフ男爵芋のピュレと西洋山葵添え又は三十日熟成牛舌のグリエ郡上味噌のディップ[Dessert]グリーンマンゴーのヴァリエ[Caf’e]コーヒー又は紅茶

スペシャルアニバーサリープラン(2名様より)---12000円
[制限時間:2時間]
乾杯用モエグラス・ケーキ・花束の3特典付!デザート時には、ケーキとお花でサプライズを演出!ケーキにメッセージをお入れします。料理内容は「アニバーサリープラン」をご参照下さい。

【飲放付】ランチパーティープラン(立食50名様より)---6000円
[制限時間:2時間]
<ビュッフェメニュー例>《COLD》フィンガーフード盛り合わせ/奥美濃古地鶏のグリルと温野菜のシーザーサラダトルティーヤ/タスマニア産サーモンのマリネ《HOT》美濃ケントンバラ肉のロースト/フィッシュ&チップス イイダコと茄子のブッタネスカ/ソーセージとポテトフライ盛り合わせforty three特製ローストビーフ 男爵いものピュレ《DESSERT》カシスとモンブラン/抹茶のシュートンカ豆のパンナコッタ・ビール・白ワイン・赤ワイン・ウーロン茶・オレンジジュース(焼酎・日本酒・カクテルなどもご予算に応じてご用意しております)

【飲放付】ディナーパーティープラン(立食50名様より)---8000円
[制限時間:2時間]
<ビュッフェメニュー例>《COLD》フィンガーフード盛り合わせ/奥美濃古地鶏のグリルと温野菜のシーザーサラダトルティーヤ/タスマニア産サーモンのマリネ《HOT》美濃ケントンバラ肉のロースト/フィッシュ&チップス イイダコと茄子のブッタネスカ/ソーセージとポテトフライ盛り合わせforty three特製ローストビーフ 男爵いものピュレ《DESSERT》カシスとモンブラン/抹茶のシュートンカ豆のパンナコッタ・ビール・白ワイン・赤ワイン・ウーロン茶・オレンジジュース(焼酎・日本酒・カクテルなどもご予算に応じてご用意しております)

【ランチ】フォーティースリーランチA(2名様より)---2200円
[制限時間:2時間]
≪一例≫[Hors−doeuvre]本日のオードブル[Main]本日の鮮魚又はオーストラリア産仔羊肩ロースのローストピスタチオ風味又はforty three特製ローストビーフ(+800円)[Dessert]本日のデザート[Cafe]コーヒー又は紅茶

【ランチ】フォーティースリーランチB(2名様より)---3000円
[制限時間:2時間]
≪一例≫[Amuse]季節のアミューズ[Hors−doeuvre]初鰹の軽いスモークとスペルト小麦のサラダ[Soup]旬野菜のポタージュ[Main]本日の鮮魚又はオーストラリア産仔羊肩ロースのローストピスタチオ風味又はforty three特製ローストビーフ(+800円)[Dessert]クレームダンジュとセミノールのジュレ[Cafe]コーヒー又は紅茶

【ランチ】ローストビーフランチ(2名様より)---3500円
[制限時間:2時間]
≪一例≫[Hors−doeuvre]本日のオードブル[Soup]旬野菜のポタージュ[Main]ローストビーフ特製グレービーソースブリティッシュ・カット(3.5oz)[Dessert]本日のデザート[Cafe]コーヒー又は紅茶

【ランチ】シェフスペシャルランチ(2名様より)---4500円
[制限時間:2時間]
≪一例≫[Amuse]季節のアミューズ[Hors−doeuvre]寒鰆のコンフィ 赤キャベツのマリネ[Soup]旬野菜のポタージュ カプチーノ仕立て[Poisson]牡蠣のポワレ 飛騨法蓮草のリゾット[Viande]フランス産鴨のラケ 金柑のコンポート添え又はforty three特製ローストビーフ(+800円)[Dessert]クランベリーのヌガーグラッセ[Cafe]コーヒー又は紅茶

予約する



近隣のお店







教えて!旅のQ&A掲示板

旅の疑問が解決!ユーザーが教えてくれる旅行情報の掲示板