りんごの街、弘前で【アップルパイ食べ比べ】青森の歩き方Vol.2 | おでかけガイド | 国内旅行情報サイトの「日本の歩き方」

りんごの街、弘前で【アップルパイ食べ比べ】青森の歩き方Vol.2

  • 投稿日:2015年10月19日
紹介

青森と言えばりんご。
その中でも弘前はりんご王国で、弘前駅周辺には40店以上のお店が青森県産のリンゴを使用したオリジナルのアップルパイを販売しています。つまり、コンビニよりアップルパイの方が多いのです。そう、アップルパイ好きには夢のような街。
今回はその中の5店舗、夢のアップルパイを食べ比べをしました♪

一、キャラメリゼしたパイがサクサク♡
【アンジェリック】

スライスりんご×キャラメリゼしたカリカリのパイは絶妙なバランス♡

モダンでシックなパティスリー、『アンジェリック』のアップルパイはサクサクのパイに特製りんごジャムとスライスした「ふじ」または「紅玉」をトッピング。

パイ底を香ばしくキャラメリゼしてありカリカリ感も楽しめます。りんごとキャラメリゼのバランスが最高に美味しい~♪です。
(280円/税込)

宝石のようなケーキが並ぶショーケースですが、アップルパイを目指します

<アップルパイデータ>
・甘味・・・3.5
・酸味・・・3
・シナモン・・・0
・イートインあり
※データの見方→甘味・酸味・シナモンの強弱を5段階で表示
(あくまで個人の感想です)

アンジェリックはサクサク系

アンジェリック

  • 〒036-8045 青森県弘前市野田1-3-16
  • (0172)35-9894
  • Facebook
  • (最終更新日:2015年10月16日)

二、りんごとバターのハーモニー
【パティスリーヴェルジェ】

りんごとバターの香りがたまらないヴェルジェのアップルパイ

りんご(ふじ)をた~っぷり使った『パティスリーヴェルジェ』のアップルパイ。外はサクッと中はジューシーに焼き上げています。
りんごの食感とバターの香りがたまらない味わいは是非お試しあれ!
(260円/税込)

Vのマークが目印

<アップルパイデータ>
・甘味・・・3.5
・酸味・・・3.5
・シナモン・・・3
・イートインなし

パティスリーヴェルジェはりんごの食感とバターの香りが印象的

パティスリーヴェルジェ

  • 〒036-8035 青森県弘前市百石町18
  • (0172)32-1949
  • 公式サイト
  • (最終更新日:2015年10月16日)

三、ホテルメイドのアップルパイ
【ル・キャッスル・ファクトリー】

老舗ホテルメイドのアップルパイ

弘前の老舗ホテル内にある『ル・キャッスル・ファクトリー』のアップルパイは青森産ふじを贅沢に使用。こだわりの自家製サクサクパイとのバランスが絶妙の逸品。
ナイフを入れた時のサクッと感とバターの香りが最高です。
(302円/税込)

ホテルニューキャッスル1Fです

<アップルパイデータ>
・甘味・・・3.5
・酸味・・・2.5
・シナモン・・・1
・イートインあり(ホテル内1Fレストラン)

老舗ホテルのアップルパイはシナモンの香りが高い逸品

ル・キャッスル・ファクトリー

  • 〒036-8354 青森県弘前市上鞘師町24-1
  • (0172)36-1211
  • 公式サイト
  • (最終更新日:2015年10月16日)

四、【ル・ショコラ】のアップルパイは要予約!

紅玉を使用した自家製のサクサクパイは要予約!

弘前城の近くにある『ル・ショコラ』のアップルパイはサクサクの自家製生地が魅力。りんごは紅玉を使用。焼き上がりには甘酸っぱいアンズジャムをぬり仕上げています。
こちらのアップルパイは要予約!弘前に来たら絶対に味わいたいル・ショコラのアップルパイ、来店の前にご注文をお忘れなく!
(324円/税込)

風見鶏が目印のかわいい建物

<アップルパイデータ>
・甘味・・・3
・酸味・・・3
・シナモン・・・1
・イートインあり
※要予約

とろけるようにジューシーな煮りんごとサクサクのパイは要予約!

ル・ショコラ

  • 〒036-8034 青森県弘前市大字徒町17-1
  • (0172)37-6761
  • 公式サイト
  • (最終更新日:2015年10月16日)

五、通販もオッケー!
りんごが主役【洋菓子工房ノエル】

りんごがごろごろ!「りんごが主役」のアップルパイ

「りんごたっぷりパイ」という名の『ノエル』のパイはご覧の通り、「りんごが主役」。バターとシナモンの香りが豊かで第2回アップルパイコンテスト”弘前市長賞”を受賞しています。

季節によって異なるリンゴを使うのもりんごの産地青森ならでは。時期により、違う味わいを楽しめます。
また、通信販売でも購入できますので、なかなか弘前に行けないわ、という方もこの美味しさを味わうことができます。
(1ピース・330円、ホール小・2,700円、ホール大・3,200円/いずれも税込)

第2回アップルパイコンテスト弘前市長賞受賞の経験もある実力店

<アップルパイデータ>
・甘味・・・2.5
・酸味・・・1
・シナモン・・・3
・イートインなし

季節によって異なる種類のりんごを使用したりんごが主役のアップルパイ

洋菓子工房ノエル

  • 〒036-8183 青森県弘前市品川町2-2
  • (0172)35-7699
  • 公式サイト
  • (最終更新日:2015年10月16日)

番外編、雰囲気ある洋館でアップルパイ食べ比べ?
【大正浪漫喫茶室】

常時数種類のアップルパイ珈琲セットが食べられます※写真はイメージです

最後にご紹介するのは弘前公園のすぐ近く、藤田記念庭園の洋館内の『大正浪漫喫茶室』。
こちらでは常時数種類のアップルパイを食べることができます。せっかくなので1度に2種類は食べたいですね!
大正時代の趣を感じながら美しい庭園を眺め味わうアップルパイはまた格別。春には弘前公園で桜を見た後に立ち寄るのもおすすめです。
(アップルパイ珈琲セット720円/税込)

藤田記念庭園内の素敵な洋館

弘前公園のすぐ近くです

常時数種類のアップルパイ珈琲セットが食べられる※写真はイメージです

大正浪漫喫茶室

  • 〒036-8207 青森県弘前市大字上白銀町8-1
  • (0172)37-5690
  • 公式サイト
  • (最終更新日:2015年10月16日)

弘前で秋の実りを味わおう

青森の秋の実り「りんご」をふんだんに使ったアップルパイを味わいに弘前に行ってみませんか?
今回紹介したお店以外にも沢山のアップルパイがお待ちしております♪
(日本の歩き方/荒川)

掲載内容は執筆時点のものです
記事・画像の直リンクを禁止します
記事投稿日: 2015年10月19日

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