アイスクリーム&ソフトクリーム天国、北海道!Vol.2

公開日 : 2015年07月01日
最終更新 :

新鮮なおいしい牛乳で作る、とびきりのアイスクリームと

ソフトクリーム。

それが北海道のアイスとソフトです。

このため、北海道を旅するとき、

ソフトクリームの「ハシゴ」は常識です(笑)。

⑧アイス天国北竜町ひまわりソフトP1070065
Himawari Soft Ice Cream and Himawari Field at Himawari Matsuri Festival in Hokuryu-cho

Himawari Soft Ice Cream and Himawari Field at Himawari Matsuri Festival in Hokuryu-cho

ひまわりの作付面積日本一の北竜町。

ここで開催する「ひまわりまつり」で食べられる

「ひまわりソフト」です。

牛乳ソフトにひまわりの種が混ぜ込まれ、

ナッツのような香ばしい味わいです。

これは「ひまわりまつり」会場での期間限定販売ですが、

北竜町の道の駅「サンフラワー北竜」では、

これとは異なる「ひまわりソフト」を通年で販売しているそうです。

道の駅・サンフラワーパーク北竜温泉 http://portal.hokuryu.info/sunflowerpark/shop

Japanese Mint Soft Ice Cream in Takinoue-cho

Japanese Mint Soft Ice Cream in Takinoue-cho

「薄荷ソフトクリーム」。

滝上町のハッカ栽培量は日本一。

そのハッカを使ったソフトクリームです。

ミントより少しやさしい味。

香の里ハーブガーデン「フレグランスハウス」で食べられます。

フレグランスハウス http://takinoue.com/?herbg

Shibazakura(Moss Phlox) Soft Ice Cream

Shibazakura(Moss Phlox) Soft Ice Cream

同じく滝上町の「芝ざくらソフトクリーム」。

芝桜のエキスが入っています。

ローズのような風味で私は好きです。

Roadside Station

Roadside Station "Kaori no sato Takinoue"

芝ざくらまつりの会場(会期中のみ)のほか、

道の駅「香りの里たきのうえ」で食べられます。

道の駅「香りの里たきのうえ」 http://www.hokkaido-michinoeki.jp/data/45/each.htm#

Ice Cream Shop

Ice Cream Shop "Ushigoya no Ice" in Yuni-cho

ここで、とてもスペシャルな

アイスクリームショップをご紹介します。

その名も「牛小屋のアイス」。

由仁町(ゆにちょう)という町にあります。

⑪牛小屋ソフトP1200099

特に「お一人様まぜまぜアイス」という

好みのアイスクリーム・トッピング・ソースをまぜて

完全オーダーでひとつずつ作ってくれるアイスが超人気。

⑫牛小屋ソフトP1200102

アイスは100種ほどある中から、

毎日5~10種店頭に並びます。

まぜまぜアイスの場合、トッピングはなんと86種類!

⑪牛小屋ソフトP1200096

人気過ぎて、夕方ともなると、

売り切れが出るほどです。

⑫牛小屋ソフトP1200103

オンシーズンには長蛇の列です。

Hand Made Ice Cream

Hand Made Ice Cream

アイスクリームそのものも特別です。

「牛小屋のアイス」隣の牧場で生産される新鮮牛乳で、

毎朝、その日の天候などに合わせた

10種類ほどのアイスクリームを作っています。

新鮮牛乳による新鮮アイスクリーム!

Pistachio Ice Cream and Karupisu-taste Fruts Ice Cream

Pistachio Ice Cream and Karupisu-taste Fruts Ice Cream

残念ながら「お一人様まぜまぜアイス」は売り切れ。

混ぜたときに相性のよい味のアイスの片方が売り切れると、

そのメニューは終了になります。

そこで「日替わりまぜまぜアイス」。

こちらは予めアイスにトッピングがまぜてある

セミオーダーのまぜまぜアイスです。

「ピスタチオ」と「今日、恋を始めます」というアイス。

「今日、恋を始めます」は、パイン・カルピス・レモン味で、

まさに初恋の味?!

"Ice no Buuke

"Ice no Buuke"(Bouquet of Ice) with traditional Japanese sweet

「アイスのブーケ」。

"ぎゅうひ"入り、2種のアイスとソフトクリームを

一緒に食べる贅沢なメニュー。

⑭牛小屋ソフトP1200116

「ベリーベリー」「レアチーズ」とソフトクリームの

「アイスのブーケ」を混ぜた図。

"Taiyo Bawl with Caramel Sauce

"Taiyo Bawl", Caramel Popcorn with Soft Ice Cream

「太陽ボール」↑は、キャラメルポップコーンと

ソフトクリームを一緒に食べるメニュー。

⑮牛小屋ソフトP1200238

ポップコーンもほろ苦いキャラメルも

こちらのお店手作り。

Caramel Popcorn

Caramel Popcorn

「キャラメルポップコーン」のみも販売しています。

⑰長沼町牛小屋ソフトP1200239

いつも大人気の「牛小屋のアイス」。

名物の「お一人様まぜまぜアイス」を食べたい場合は、

売り切れを避けるため、夕方前には

行ったほうが安全です。

目の前で作ってもらえる「お一人様まぜまぜアイス」始め、

まさに"新鮮牛乳を活かしたアイスクリーム"を

ぜひ食べてみてください。

余談ですが、2015年7月1日は、奇しくも

「牛小屋のアイス」開店11周年!

牛小屋のアイス http://www.k2.dion.ne.jp/~ushigoya/

最後に、限定期間が過ぎて今は食べられないのですが...

Hokkaido Melon Soft Ice Cream of Convenience Store, Seico Mart

Hokkaido Melon Soft Ice Cream of Convenience Store, Seico Mart

北海道のコンビニ「セイコーマート」が開発、

毎年期間限定で発売する北海道メロンフェアの一商品として

5/25~6/14まで販売していた「北海道メロンソフト」。

北海道産赤肉メロン果汁と生クリームを使った

爽やかでコクがあるソフトクリームでした。

来年もぜひ販売して欲しいです。

      *

以上、北海道のアイスクリームとソフトクリーム、

ほんの少しだけ紹介しました。

今回紹介していない十勝・オホーツクにも

おいしいアイス・ソフトクリームがたくさんです。

アイスとソフトクリーム天国、北海道。

これからの季節、ぜひ新鮮な味を楽しんでください。

筆者

北海道特派員

市之宮 直子

小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。

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