3月18日、歴史的建造物、旧文書館別館が"北菓楼札幌本館"としてオープン
3月18日、札幌中心部の赤れんが庁舎近くに
砂川本店の菓子店「北菓楼札幌本館」が
オープンします！
Sweets shop from Sunagawa-shi "Kitakaro" which makes its grand opening on 18th March 2016 near the Former Hokkaido Government Office Building
砂川本店のほか砂川ハイウェイオアシス、
新千歳空港などで北海道観光土産の
代表的スイーツを多数販売する北菓楼。
バウムクーヘン「妖精の森」や
ビッグシュー「北の夢ドーム」
「開拓おかき」などが有名です。
札幌でも百貨店等では北菓楼の
お菓子を買えましたが、このたび、
満を持して札幌初の路面店オープンです。
北海道庁立図書館（出典：北海道立図書館50周年史）Former Library of Hokkaido which was built in 1926
札幌市民としては、北菓楼のお菓子を
身近で食べられるようになったのは
とても嬉しいです。
同時に1926年「北海道庁立図書館」として建設、
その後「北海道立美術館」、最近まで
「道立文書館別館」として使用されていた
歴史的建造物が建築士安藤忠雄氏によって
外観をそのままに改修され残ったことも
大変喜ばしいです。
Entrance of the 2nd floor which was the one of Former Archive Annex of Hokkaido
札幌本館の1階はショップ、
2階はブックス&カフェスペース、
札幌生まれの三岸好太郎の絵画を鑑賞できるスペース、
この建物の歴史的背景をみることができる
メモリアルスペースで構成されています。
写真↑は2階へ続く階段。
当時の趣のまま残されていて、
見ていて飽きないほど美しい造りです。
歴史的価値が高い南側のレンガ造りの壁は、
上から鉄の柱を打ち込み、耐震性を強化して
そのままの形で外壁保存しているそうです。
天井のアーチ。とても美しい曲線です。
Vaulted ceiling
1階から吹き抜けの開放感ある天井。
6,000 books in "Books & Cafe Space" on the second floor
圧巻なのは"ブックス&カフェスペース"の
天井にまで届くほどの本棚。6,000冊あるそうで、
店内で好きな本を読むことができるそうです。
ときには演奏会などのイベントも行う予定で、
グランドピアノの自動演奏が流れていました。
オープン前で食事はできませんでしたが、
「札幌本館限定キッシュ」（680円・税込）や
「野付のすごいホタテのスパゲティ」（950円・税込）
などのメニューがここで食べれるそうです。
1階のショップへ。
札幌本館限定のスイーツです。
Croissant Chou "Yume Kurowassan"
時間限定・数量限定の
「クロワッサンシュー夢句路輪賛」（180円・税込）
クリームがとろとろで、このクリームだけでも
飲みたくなるようなおいしいクリームです。
生地は表面をキャラメリゼされた
クロワッサンでクイニーアマン風。
北海道産の小麦使用です。
Classic Chocola "Yumegasane"
ザッハトルテをイメージしたという
「クラシックショコラ 夢がさね」（1箱972円・税込）。
中にアプリコットジャムが入っており、
おしゃれで少し懐かしい味のお菓子です。
北菓楼オススメの食べ方は、電子レンジで
15秒ほど温めると口どけよく
チョコレートの濃厚さをより味わえるそうです。
（写真は1口大に切った夢がさねです）
Chocolate and Cookies "Hokkaido Choritsu Toshokan Choco sando cookie"
重厚な本のようなパッケージの
「北海道廳立圖書館[チョコサンドクッキー]」
（1箱1,080円・税込）。
クッキー20枚、チョコレート10枚のセットです。
チョコをはさんで食べても、
別々に食べてもおいしい！
チョコとクッキーの香ばしさが
想像以上にぴったりのお菓子です。
3月18日は、先着1,000名にオープン記念の
プレゼントがプレゼントされるほか、
3月18日～21日まで、2,000円以上購入した場合、
オリジナル風呂敷がプレゼントされるそうです。
（なくなり次第終了）
食べておいしく、見て趣ある北菓楼札幌本館。
間違いなく人気のスポットになりそうです。
【北菓楼札幌本館】
札幌市中央区北1条西5-1-2
TEL： 011-558-1515
営業時間： 10：00~19：00
カフェ営業時間： 10：00~18：00（食事11：00~15：00）
アクセス
・地下鉄「大通駅」5番出口より徒歩約5分
・「札幌駅前通地下歩行空間」より「北1条地下駐車場連絡口」経由で「2番出口」より徒歩約0分
関連リンク
・北菓楼
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
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