日本の酒情報館「SAKE PLAZA」
10月1日は「日本酒の日」。
今の時期は春、夏を越して熟成された生詰酒、
「ひやおろし」や「秋あがり」がお店に並び、
日本酒の季節がやってまいりました。
そこで今回出向いた先はこちら。
日本の酒情報館「SAKE PLAZA」
こちらでは、お酒の販売というよりも、
日本のお酒の歴史について学べたり、
銘柄をパソコンで検索できたり、
お酒にまつわるビデオ上映や、資料も豊富に揃っていて、
お酒の情報収集ができる場所です。
↑店内には日本酒や焼酎の展示品が
ズラ～～～～～～～～～リ
とても綺麗に並んでおり、
今まで見たことのない銘柄なども発見できて、
見ているだけでも楽しくなります。
個人的に探している日本酒があったので、
お店の方に銘柄検索をしてもらい、蔵元の資料を頂いたり、
問い合わせ先なども親切に教えてもらいました。
そしてもちろん、お酒の販売もしています。
↑現在、購入できるお酒はこちら。
山梨県、長野県、新潟県の日本酒や、焼酎、泡盛、梅酒などもありました。
※他の都道府県の日本酒も、順次販売する予定とのこと。
せっかくですからね･･･
↑購入しちゃうわけです。
現在、販売されている日本酒販売リストをもらったんですが、
そこにはお酒の説明や、おすすめ温度、
各お酒に合う料理なども紹介されておりました。
お酒に合う料理に関しましては、
「魚料理」「肉料理」「刺身」という簡単な紹介だけではなく、
「スモークチーズ」「さくら鍋」「鶏のクリーム煮」「エスカルゴ」など、
自分では考え付かないであろう組み合わせのメニューも書かれてありました。
エスカルゴですよっ (￣▽￣|||)
お酒を手に入れる前に、
まずはエスカルゴが売ってる店を探さなければ（汗）
結局、私が購入したお酒は長野県「黒松仙醸ひやおろし」で、
「和食全般、肉、魚、山菜ほか」に合うという、
オールマイティーで便利なお酒に決めたわけですが、
これがまたフルーティーで美味しいお酒でございました。
↑また、日本酒の飲み方なども紹介しているパンフレットなどもあり、
日本酒が苦手な人でも、新感覚な日本酒を楽しめるかもしれませんね。
最近はワイングラスで日本酒を楽しむスタイルもありますから、
女性でも口にしやすいお酒かなと思います。
さて、日本の酒情報館「SAKE PLAZA」では、
「日本酒の日」を記念して、10月3日（月）に鏡開きを行うようです。
先着200名には「2011年日本酒の日」の焼き印が入った枡で樽酒を無料で振舞い、
その枡は記念品としてもらえるとのこと。（詳しくはこちら。）
この鏡開きは1回目は正午から、2回目は午後5時からの
2回に分けて開催されるようなので、
タダ酒飲みたい･･･
いや、
枡、ほしい･･･。
そう思ったそこのあなた様。
月曜日なのでお仕事もあるし、何かと忙しいかと思いますが、
がんばって手に入れてきて下さいませ。
ということで、食べ物も美味しい季節。
皆様もお好みの日本酒をお供に、
秋の夜を楽しんでみてはいかがでしょうか。
■日本の酒情報館「SAKE PLAZA」■
★日本酒造組合中央会ホームページ
【住所】〒105-0003 東京都港区西新橋1-1-21 日本酒造会館1F・4F
【開館時間】10:00～18:00
【休館日】土・日・祝日・年末年始
【お問い合わせ】03-3580-7744
【主な東北関東大震災募金受付サイト】
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